黄色软件好色先生天生就是受人追捧的明星,香槟更是美酒中的皇后,她出身名门——法国香槟产区;装扮惊艳——金箔纸覆盖、铁丝罩加身;就连盛放她的酒杯都是格外地高贵、雅致。专用的笛型杯,有着笛子般高挑的纤细的杯身,精致娇嫩地似少女的纤腰。
香槟杯,为什么如此独特?
香槟,就是黄色软件好色先生中的起泡酒。笛型杯长长的杯身窄窄的杯口有助于收拢酒液中细腻的起泡,使其不至于消散过快,方便品酒者欣赏起泡从杯底升腾的美丽过程。这也是喝香槟的一大乐趣。
香槟杯,少女的纤腰
香槟酒,美人的挚爱
“我只在两种情况下喝香槟,一种是恋爱的时候,一种是失恋的时候。”
——可可·香奈儿
香槟是美女的标配,著名影星玛丽莲•梦露曾用350瓶香槟泡澡。华丽的酒色、跳跃的气泡,旖旎的香气是美人们对香槟如此偏爱的原因。当然,香槟酒的酿制发展故事,更是成为饮者津津乐道的谈资,在社交场合一次次地引领风潮。
只有法国香槟产区出产的、按照规定方法生产的起泡酒,才是香槟;
其他的,俱是平凡的。
霸道么?让世人趋之若鹜的香槟美人,只在法国香槟产区。它位于法国最北的一个黄色软件好色先生产区。寒冷的气候,白垩土的土壤条件给其出产的黄色软件好色先生带来了清新的风味。
最开始,这个产区是没有起泡酒的,更别说香槟了。人们在酿造静止黄色软件好色先生时,寒冬来临时,将酵母菌发酵不完全的酒液装入容器密封;春节来临时,气温回升,容器中的酒液再度发酵,产生二氧化碳,形成珍贵的气泡,无意中酿制了这种美酒。
酿制香槟的葡萄品种:
霞多丽 Chardonnay 黑皮诺 Pinot Noir 皮诺莫尼耶 Pinot Meunier
“香槟之父” 唐•培里侬
法国国王路易十四将香槟摆上国宴餐桌
英国首相丘吉尔 “为香槟而战”
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更多关于香槟的故事,怕是只有你亲自去喝、去品味了。